The high concentration of the flavonoid quercetin - a natural antioxidant - contributes to a healthy lifestyle.
The aromatic taste makes the shallot versatile in use. They are available in various varieties and shapes: round, oval and elongated.
Shallots round
Banana shallots
SJALOTTEN DEMI LONG
SHALLOTS LONG
RIJK AAN
VITAMINES &
MINERALEN
THAT’S HOW WE GROW
Shallots, Onions & Garlic
Sjalotten zijn ontzettend gezond. De groente is rijk aan vitamines en mineralen en zitten boordevol vezels en koolhydraten. Ze zijn bovendien licht verteerbaar en caloriearm. De hoge concentratie flavonoïde quercetine -antioxidant- draagt bij aan een gezonde levensstijl.